刺桐红，海丝运
Lily：
你好。
距上次你来泉州已经过了两年了，当时你来也匆匆，去也匆匆，没来得及了解我的家乡，今天我就给你讲讲吧！
泉州，是雅各口中的“光明之城”，而泉州的刺桐港，也被马克•波罗称为西方第一大港“亚历山大港”齐名的“东方第一大港”。这座城市，是宋元时期“郑和下西洋”时开始发展的，郑和七次下西洋，有两次在刺桐港出发，听说，开元寺中还有一艘古船呢！
因为在郑和下西洋时，把中国的茶叶、丝绸、瓷器等物品带出中国，所以，泉州也被称为“海上丝绸之路”的起点。
Lily,你知道泉州有几处申报世界文化遗产的景点吗？偷偷告诉你，有十一二处呢！
其中，有开元寺、天后宫、九日山、洛阳桥……还说别的，先讲你去过的九日山。
九日山上的名胜景点还是和郑和有关。据说，在郑和的船队下西洋之前，要先举行祈福仪式，保佑大海风平浪静，天气风和日丽，在九日山上，专门请人在石头上刻祈求平安的话语，刻了几百块，这就是九日山上有名的“祈风石刻”的来历。
还有洛阳桥，是蔡囊建造的，蔡囊当时正在桥上题字。
听了这些，你是不是被惊呆！在惊呆之余，我来给你补充一下关于泉州美食的知识吧！
第一，面线糊。
面线糊是用面线煮出来的，像粥一样，是黏稠状的，热腾腾的，再加上各种配料，就大功告成啦！一口暖进你的心中。
第二，土笋冻。
土笋冻是安海的一种小吃，入口即化，加上蒜瓣及醋，让人凉爽，心飞扬。
第三，四果汤。
四果汤在泉州的大街小巷都能看到，我也曾做过，在夏日中绝对是消暑的圣品。
真是的，说得我的口水都留下来了。
现在，国家开始施行“一带一路”的政策，把中国的文化推向世界，推动各国之间的交流。
而泉州，自然就是重中之重了，作为一个地地道道的泉州人，我们要努力发扬“爱拼才会赢”的泉州精神。
刺桐的红，与我身上的血液一样红，我会做一名地地道道的泉州人，为泉州作出贡献。
Lily，什么时候你来，我带你好好参观！
祝：
万事如意，风调雨顺
蔡烨桦
2017年6月